Cùng điểm qua top 7 đặc sản Ba Vì Hà Nội mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Ba Vì. Không chỉ nổi tiếng là địa chỉ du lịch sinh thái đẹp mà còn là nơi có nền ẩm thực cũng không kém phần đặc sắc với nhiều món ăn đặc sản ngon và lạ. Cùng InhatHN tìm hiểu thêm thông tin về các món ăn qua bài viết dưới đây nhé !
Mục lục
- 1. Gà Đồi Ba Vì – Đặc Sản Ba Vì Vùng Núi Ở Hà Nội Thơm Ngon Đậm Đà
- 2. Bê Non – Món Ăn Đặc Sản Ba Vì Hà Nội Được Làm Từ Thương Hiệu Bò Sữa
- 3. Thịt Lợn Rừng – Món Ăn Đặc Sản Ba Vì Hà Nội Đặc Trưng Hấp Dẫn
- 4. Bánh Sữa, Sữa Tươi, Sữa Chua – Món Ngon, Đặc Sản Ba Vì Hà Nội Thích Mê
- 5. Bánh Quế – Món Đặc Sản Ba Vì Thân Thuộc Với Người Dân Việt Nam
- 6. Chè Lam – Món Đặc Sản Ba Vì Hà Nội Dân Dã Với Hương Thơm Ngọt
- 7. Bánh Tẻ Phú Nhi – Món Đặc Sản Ba Vì Nổi Tiếng Được Nhiều Người Biết Đến
1. Gà Đồi Ba Vì – Đặc Sản Ba Vì Vùng Núi Ở Hà Nội Thơm Ngon Đậm Đà
Gà Đồi Ba Vì là một đặc sản nổi tiếng gắn liền với vùng núi Ba Vì, mang đến hương vị độc đáo và thú vị cho người yêu ẩm thực. Gà Đồi Ba Vì được nuôi tự nhiên và chăm sóc kỹ lưỡng trên đồi núi Ba Vì, giúp tạo nên hương vị đặc trưng khó quên. Đây là món đặc sản Ba Vì Hà Nội mà các du khách đến đây đều yêu thích và tìm đến món ăn này.
Vì sao nên thử ăn gà đồi Ba Vì?
Đặc sản Ba Vì Hà Nội – Gà đồi Ba Vì đã trở thành một món ăn không thể bỏ qua cho những ai muốn khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của địa phương. Với cách chế biến truyền thống và bí quyết gia truyền, món gà Đồi Ba Vì có thịt thơm ngon, mềm mịn và đậm đà hương vị núi rừng.
Khi thưởng thức gà Đồi Ba Vì, bạn không chỉ thưởng thức một món ăn ngon mà còn tận hưởng không gian thiên nhiên tươi mát và yên bình của núi Ba Vì. Đặc sản Ba Vì Hà Nội sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và kỷ niệm đáng nhớ trong hành trình khám phá vùng đất này.
Có rất nhiều món ngon được làm từ gà đồi như: gà tần, gà luộc, gà rang xả ớt, lẩu gà, nộm gà. Các quán gà đồi thường nằm trên đường Đại Lộ Thăng Long hoặc gần đường 32. Cách chế biến theo kiểu dân dã ở đây cũng tạo nên những món ăn độc đáo mà ai cũng muốn thưởng thức, một ấn tượng khó mà có thể quên được.
Địa điểm bán món Gà Đồi Ba Vì – Một trong các đặc sản Ba Vì Hà Nội ngon nên thử:
1. Nhà Hàng 559 Ba Vì
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Ngã ba Vân Hoà, thôn Xuân Hoà, xã Vân Hoà, huyện Ba Vì
- Giờ mở cửa: 07:30 – 21:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 500.000 VND
- Fanpage: https://www.facebook.com/garibavi559
2. Nhà Hàng Lá Cọ
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Cầu Và, Tân Lĩnh, Ba Vì, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:30 – 22:00
- Giá tham khảo: 90.000 – 780.000 VND
- Website: https://nhahanglaco.vn/
3. Nhà Hàng Tám Lý
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Thôn 7, Ba Trại, Ba Vì, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 50.000 – 600.000 VND
- Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100083284545106
2. Bê Non – Món Ăn Đặc Sản Ba Vì Hà Nội Được Làm Từ Thương Hiệu Bò Sữa
Ba Vì nổi tiếng với thương hiệu bê non và được rất nhiều du khách thập phương biết đến bởi hương vị đặc trưng. Thịt bê không chỉ mềm thơm mùi cỏ sữa mà còn ngon ngọt. Để tạo nên món bê non nguyên liệu phải được chọn lựa kỹ càng từ những chú bê non, to khỏe đang trong thời kỳ nuôi bằng sữa mẹ.
Đặc sản Ba Vì Hà Nội – Bê non đã trở thành một biểu tượng ẩm thực không thể thiếu khi nhắc đến khu vực này. Với sự chăm sóc đặc biệt và quá trình chế biến tinh tế, thịt bê non Ba Vì có độ mềm mịn, thơm ngon và hấp dẫn.
Kết hợp cùng với sự khéo léo mới có thể tạo nên được những món ăn ngon tuyệt. Và giữ nguyên được hương vị thơm ngon bổ dưỡng như vốn có. Bê non có thể làm được rất nhiều món ngon như tái bê hay những món xào cùng những nguyên liệu khá đơn giản. Hiếm ai đến Ba Vì có thể khước từ sự mời gọi của món đặc sản vùng núi đồi này.
Hãy thưởng thức món bê non để khám phá hương vị đặc sản độc đáo và hấp dẫn của Ba Vì. Trong bản đồ Đặc sản Ba Vì Hà Nội món ăn làm từ thịt bê non sẽ tạo cho thực khách trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và tìm hiểu về văn hóa ẩm thực độc đáo của khu vực này.
Địa điểm bán món Bê Non – Một trong các đặc sản Ba Vì Hà Nội không nên bỏ lỡ:
1. Nhà Hàng Long Sữa
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Cạnh cây Xăng Tân Phú Mỹ, Vật Lại, Ba Vì, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:30
- Giá tham khảo: 50.000 – 800.000 VND
- Fanpage: https://www.facebook.com/nhahanglongsua/
2. Nhà Hàng Tản Viên Sơn
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Việt Long, TL87A, Tân Lĩnh, Ba Vì, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:30
- Giá tham khảo: 50.000 – 600.000 VND
- Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100068678011241
3. Nhà Hàng Lá Cọ Minh Hoa
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Ngã ba chợ Xuân Khanh, Sơn Tây, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 40.000 – 700.000 VND
- Website: http://nhahanglacominhhoa.com/
>>> Click ngay: Thỏa Sức “Check-In” Sang Chảnh Với Top 9 Quán Cafe Cao Nhất Hà Nội
3. Thịt Lợn Rừng – Món Ăn Đặc Sản Ba Vì Hà Nội Đặc Trưng Hấp Dẫn
Thịt Lợn Rừng là một món ăn đặc sản hấp dẫn đến từ vùng Ba Vì Hà Nội. Với nguồn gốc từ những con lợn rừng sinh sống tự nhiên trong vùng rừng Ba Vì, món thịt lợn rừng này mang đến hương vị đặc trưng và hấp dẫn không thể nhầm lẫn.
Thịt Lợn Rừng Ba Vì, được chế biến theo các phương pháp truyền thống và bí quyết độc đáo. Thịt thơm ngon và mềm mịn, kết hợp cùng hương vị hoang dã và đậm đà. Đặc sản Ba Vì Hà Nội này mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và độc đáo.
Đặc sản Ba Vì Hà Nội – Thịt lợn rừng được chế biến từ những con lợn rừng tự nhiên, mang đến hương vị đặc trưng và thịt thơm ngon đậm đà. Được chế biến theo các phương pháp truyền thống và kỹ thuật độc đáo, thịt lợn rừng Ba Vì có cấu trúc mềm mịn và hương vị đặc biệt khó quên.
Được thiên nhiên ban tặng cho những dãy núi hùng vĩ nên thịt lợn rừng ở đây rất thơm ngon và có hương vị rất đặc biệt. Thịt lợn rừng thường được bán ở các nhà hàng cạnh các điểm du lịch ở Ba Vì. Chính vì thế, rất thuận tiện để các du khách có thể tiếp cận và thưởng thức món ăn đặc sản Ba Vì Hà Nội này.
Địa điểm thưởng thức Thịt Lợn Rừng – Một trong các món đặc sản Ba Vì Hà Nội nhất định phải đến:
1. Quán Tư Lùn
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Tây Đằng. Quảng Oai, Ba Vì, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 50.000 – 500.000 VND
- Website: https://quan-tu-lun.business.site/
2. Nhà Hàng Oanh Thám
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Bãi xe chính, KDL Khoang Xanh, Vân Hòa, Ba Vì, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 30.000đ – 60.000 VND
3. Nhà Hàng Dung Tiến
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Muồng Voi, Vân Hoà, Ba Vì, Hà Nội
- Giờ mở cửa: Cả ngày
- Giá tham khảo: 120.000 – 1.000.000 VND
- Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangbavidungtien/
- Website: https://nhahangdungtienbavi.com/
>>> Xem thêm: Top 8 Quán Pub Nhỏ Ở Hà Nội Mà Bạn Không Thể Bỏ Qua Cuối Tuần
4. Bánh Sữa, Sữa Tươi, Sữa Chua – Món Ngon, Đặc Sản Ba Vì Hà Nội Thích Mê
Bánh Sữa Ba Vì được làm từ các nguyên liệu tự nhiên. Kết hợp với sự tài tình và bí quyết chế biến của người dân địa phương. Bánh có vỏ giòn mềm. Bên trong là lớp nhân sữa ngọt ngào và thơm mát. Tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tinh tế và độc đáo. Xứng đáng có tên trong danh sách đặc sản Ba Vì Hà Nội mà du khách nên thưởng thức.
Sữa Tươi và Sữa Chua Ba Vì được làm từ sữa tươi tươi ngon, mang đến hương vị thơm ngon và dưỡng chất giàu giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Sữa tươi và sữa chua từ Ba Vì có vị ngọt tự nhiên và mịn màng, là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và chất lượng.
Có gì đặc biệt ở Bánh sữa khiến nhiều người mê mẩn?
Nếu đến Ba Vì mà không tranh thủ thưởng thức ly sữa bò, sữa dê tươi tại các cửa hàng dọc theo tuyến đường 32, tuyến đường Láng Hòa Lạc… Thì đáng tiếc vô cùng. Uống ly sữa tươi ở đây, bạn cảm nhận rõ rệt vị béo, thơm, ngậy hay hơi gây đặc trưng của sữa. Sữa Ba Vì chính là thức uống đặc sản được nhiều du khách đánh giá ngon và vừa miệng. Còn chần chờ gì mà không thử ngay đặc sản Ba Vì Hà Nội ngay nào.
Cùng với các sản phẩm khác được chế biến từ sữa. Bánh sữa Ba Vì cũng là một trong những thứ quà mà ai đặt chân đến vùng đất này. Cũng muốn được nếm thử. Vị thơm ngon, béo mềm của sữa, bơ. Cùng với hàm lượng dinh dưỡng cao từ sữa nguyên chất. Mang đến cảm giác thanh thanh vô cùng vừa miệng. Đặc sản Ba Vì Hà Nội này đã mang đến biết bao thiện cảm của khách du lịch trong và ngoài nước. Khi họ đến du lịch và nghỉ dưỡng ở nơi đây.
Địa điểm mua bánh sữa Ba Vì – Một trong các loại bánh đặc sản Ba Vì Hà Nội thơm ngon béo ngậy:
1. Đơn Vị Sữa Ba Vì
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: C2 Tập thể Nam Đồng, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8h30 – 21h00
- Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 VND
- Website: https://suabavi.net/
2. Đơn Vị Sữa Tươi Ba Vì
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 33, ngõ 580 Trường Chinh, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 35.000 VND
- Website: https://suatuoibavi.net/
3. Siêu Thị Đức Thành
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Tầng 1, CT1, The Pride, Nguyễn Thanh Bình, Phường La Khê, Quận Hà Đông, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8h00–22h00
- Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VND
- Website: https://sieuthiducthanh.com/
>>> Xem ngay: Top 6 Địa Chỉ Bán Bánh Chè Lam Hà Nội Chất Lượng Mua Về Làm Quà
5. Bánh Quế – Món Đặc Sản Ba Vì Thân Thuộc Với Người Dân Việt Nam
Bánh Quế, món ăn đặc sản Ba Vì Hà Nội. Mang đến một hương vị truyền cảm và gợi nhớ về vùng đất núi rừng thơ mộng. Khi thưởng thức bánh Quế. Bạn không chỉ cảm nhận được hương thơm đặc trưng. Mà còn nhận ra gia vị quế như lắng đọng trong không gian yên bình của Ba Vì.
Với lớp vỏ ngoài giòn tan và nhân bên trong mềm mịn. Bánh Quế Ba Vì thực sự là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực. Mỗi miếng bánh như một câu chuyện kể về sự tinh tế và tâm huyết của người làm bánh. Đặc sản Ba Vì Hà Nội này mang đến cho thực khách cảm giác ấm áp và thân thuộc.
Tại sao bánh quế lại trở thành thức đặc sản Ba Vì quen thuộc?
Bánh quế là một món ăn vặt gắn liền với vùng đất Ba Vì. Với thành phần chủ yếu là sữa, bột mỳ, quế, đường nguyên chất,… Những chiếc bánh khi ra lò có vị thơm của quế, sự xốp giòn và béo bùi của sữa. Rất dễ ăn và mang đến cảm giác thú vị, dư vị ngọt trong miệng.
Bánh quế Ba Vì được đóng thành từng túi nhỏ. Nên nếu có ý định mua về làm quà thì bạn hoàn toàn yên tâm. Bởi chúng rất nhỏ, gọn, nhẹ và dễ vận chuyển.
Địa điểm mua Bánh Quế Hà Nội – Một trong những món bánh đặc sản Ba Vì Hà Nội phổ biến:
1. Đơn Vị Cò Trắng Food
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 62 Ngách 4/1 Kim Đồng , Hoàng Mai, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7h30 – 23h00
- Giá tham khảo: 40.000 – 45.000 VND
- Website: https://cotrang.vn/
2. Siêu Thị Thủy Hồng
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Thôn Quảng Phúc, xã Yên Bài, huyện Ba Vì, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7h30 – 23h00
- Giá tham khảo: 40.000 – 45.000 VND
3. Đơn Vị Sữa Ba Vì
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: C2 Tập thể Nam Đồng, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8h30 – 21h00
- Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 VND
- Website: https://suabavi.net/
>>> Click ngay: Top 7 Quán Nhật Hà Nội Ngon Ngất Ngây Không Thể Bỏ Lỡ
6. Chè Lam – Món Đặc Sản Ba Vì Hà Nội Dân Dã Với Hương Thơm Ngọt
Chè Lam là một món đặc sản dân dã đến từ vùng đất Ba Vì. Mang đến một hương vị truyền thống và gợi nhớ về nền văn hóa dân gian. Chè Lam được chế biến từ những nguyên liệu tự nhiên hết sức quen thuộc. Nhưng làm nên món ăn đặc sản Ba Vì Hà Nội như gạo nếp, đậu xanh, mè đen và đường mía. Hương vị đặc trưng của Chè Lam Ba Vì. Khiến nó trở thành một món ăn chơi thú vị. Chè Lam có màu sắc hấp dẫn và hương thơm ngọt ngào. Từ đó, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và khác biệt.
Khi thưởng thức đặc sản Ba Vì Hà Nội Chè Lam, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế trong cách kết hợp nguyên liệu. Nhờ vào hương vị tự nhiên của vùng đất Ba Vì. Chè Lam sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực đậm chất truyền thống và những kỷ niệm đáng nhớ về vùng đất Ba Vì.
Ở mạn Ba Vì – Sơn Tây, chè lam được bày bán nhiều. Nhưng để ăn được món ăn chuẩn vị nhất, bạn có thể tìm mua tại khu làng cổ Đường Lâm. Hoặc quanh khu vực chùa Mía, đền Bố Cái Đại Vương Phùng Hưng, Lăng vua Ngô Quyền.
Địa điểm mua Chè Lam Hà Nội – Một trong các món đặc sản Ba Vì Hà Nội được ưa chuộng:
1. Bánh Chè Lam Kim Cúc
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 5 Ngõ 159/25 Hữu Hưng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Điện thoại: 0947 200 988
- Giờ mở cửa: 06:00 -21:00
- Giá tham khảo: 25.000đ – 40.000đ
2. Bánh Chè Lam Bảo Minh
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 12 Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7h00 – 19h00
- Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 VND
- Website: https://banhbaominh.com
3. Bánh Chè Lam Chùa Thầy
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 12B08A, Lê Trọng Tấn, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội
- Điện thoại: 0984 992 586
- Giá tham khảo: 25.000đ – 60.000đ
>>> Xem ngay: Top 5 Quán Cá Nướng Hà Nội Thơm Ngon Khó Cưỡng
7. Bánh Tẻ Phú Nhi – Món Đặc Sản Ba Vì Nổi Tiếng Được Nhiều Người Biết Đến
Từ những nguyên liệu gần gũi với đời sống của người dân Ba Vì. Họ tự tạo nên món ăn đặc sản Ba Vì Hà Nội được cực kì nhiều người biết đến. Bánh Tẻ Phú Nhi được làm từ gạo tẻ, thịt lợn, mộc nhĩ, hành, lá dong, lá chuối… Bánh tẻ khi ăn thường được chấm với nước mắm rắc hạt tiêu, chanh, tỏi, ớt. Hoặc chấm với tương ớt tuỳ theo khẩu vị của mỗi người. Ngày trước, chỉ vào dịp ngày rằm, ngày giỗ và Tết Nguyên đán người ta mới làm bánh tẻ để cúng. Ngày nay, có vùng làm bánh tẻ bán quanh năm. Cũng có vùng chỉ làm nếu được người ta đến đặt làm.
Bánh tẻ Phú Nhi được đúc trong chiếc bánh trắng ngần, thơm ngậy, mềm mịn chạm tới vị giác. Cả những người khó tính cũng phải gật gù. Khách phương xa đến Ba Vì đều muốn tìm mua thứ quà này mang về cho người thân thưởng thức. Bánh tẻ – đặc sản Ba Vì Hà Nội chấm với nước mắm rắc hạt tiêu xay với chanh, tỏi, ớt hoặc chấm với tương ớt. Ở một số nơi thực khách còn dùng thêm món chả gà và một ít dầu cà cuống cho vào nước mắm để tăng thêm hương vị của món bánh.
Địa điểm mua Bánh Tẻ Ba Vì Hà Nội – Một trong các món đặc sản Ba Vì được yêu thích:
1. Bánh Tẻ Phú Nhi – Đặc Sản Xứ Đoài
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Phú Nhi, Thị Xã Sơn Tây, Hà Nội
- Giờ mở cửa: Cả ngày
- Giá tham khảo: 10.000 VND
- Fanpage: https://www.facebook.com/BanhTePhuNhiDacSanXuDoai/
2. Bánh Tẻ Cô Siu
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Ngõ Đình 2, số 10 Phú Nhi, P. Ngô Quyền, Sơn Tây, Hà Nội
- Giờ mở cửa: Cả ngày
- Giá tham khảo: 10.000 VND
3. Bánh Tẻ Gia Truyền Bình Dụ
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 22 Phú Nhi, P. Lê Lợi, Sơn Tây, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6h00–17h00
- Giá tham khảo: 10.000 VND
Trên đây là top 7 đặc sản Ba Vì Hà Nội nổi tiếng nhất mà InhatHN gợi ý cho các bạn. Nếu có dịp đến với Ba Vì Hà Nội thì bạn đừng bỏ lỡ những món ăn ngon này. Và cũng đừng quên mua một ít về làm quà cho bạn bè, người thân. Chúc bạn có một chuyến du lịch Ba Vì với những trải nghiệm tuyệt vời nhất! Đừng quên theo dõi những địa điểm vui chơi và ăn uống khác tại Hà Nội qua chuyên mục ẩm thực nhé! Chúc bạn có một cuối tuần vui vẻ!
>>> Xem thêm:
